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Dolci

I malnati

5,70 €

"Malnat" è "monello" nel nostro dialetto. E così sono state battezzate queste piccole meringhe alle mandorle, perfette per una pausa rubata, una coccola in famiglia, ai colleghi ed amici ... a se stessi. Sacchetto da 100 gr.

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Confettura artigianale di zafferano, pere e scorza di limone

6,90 €

Realizzata in purezza, in lotti limitati, dal laboratorio di pasticceria di Laura Marchesi a Voghera per “Fattoria la Robinia” utilizzando lo zafferano di Mornico e frutta coltivata a Km 0, senza aggiunta di conservanti, coloranti o addensanti. Ideale sui formaggi non erborinati o stuzzichini, come aperitivo. Confezione: vasetto esagonale da 110 gr.

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Buttafuoco “Sanluigi”

9,30 €

D.O.C. di nicchia dell’Oltrepò Pavese orientale, è un vino rosso, fermo, invecchiato, di colore rosso rubino vivo con riflessi aranciati. Il suo profumo è intenso, complesso, con sentori di frutta rossa, secca e una punta di vaniglia. Al palato si esprime con una struttura robusta e ben bilanciata. La sua zona di produzione è la prima fascia collinare,...

Vino

Buttafuoco DOC “Vigna La Guasca” BIO

12,50 €

Di colore rosso rubino carico e profumo fine ed intenso con lievi sfumature speziate. Presenta un’ottima struttura, con una leggera tannicità e lunga persistenza. Abbinamenti: grigliate, carni rosse, brasati, stracotti, verzate autunnali.

Dolci

I baci di mandorle

9,90 €

Sfiziosissimi ed unici, sono biscotti alle mandorle assortiti o in 4 singoli gusti: classico, liquirizia, caffè, cioccolato. Provateli tutti, accompagnati da vini dolci o da bollicine.

Vino

Riesling DOC Brinà fermo

7,69 €

Prodotto di punta di un vitigno di riesling italico, coltivato in terreno particolarmente vocato per questa varietà, il Brinà ha colore giallo paglierino con sfumature verdognole. Il suo profumo è intenso, con persistenti note floreali e fruttate: vi lascerete stupire dal gusto di frutta esotica e mela. Buona è la persistenza al palato, con retrogusto...

Legumi

Lenticchie dell'Oltrepò

5,20 €

Le lenticchie hanno molte proprietà per una dieta equilibrata e gustos., Sono totalmente prive di glutine - indicate dunque anche per i celiaci - di lattosio e di istamina, altri due fattori nutrizionali che possono causare intolleranze. Provenienti da orti biologici di produttori a km 0, vengono confezionate ed etichettate nel laboratorio artigianale "La...

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Salati

Cipolla di Breme al Bonarda

8,80 €

La cipolla rossa di Breme, detta la "Dolcissima", nasce nel cuore della Lomellina ed è prodotta in quantità limitata in un territorio estremamente circoscritto. Può vantare la De.C.O. (Denominazione Comunale di Origine) ed è presidio Slow Food. L'accostamento al Bonarda D.O.C. d'Oltrepò Pavese è una combinazione di gusti particolarissma ed indovinata come...

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Bevande

Grappa allo Zafferano di Mornico

21,00 €

Realizzata in esclusiva, con pura, morbida e selezionata grappa di vinaccia monovitigno, in esclusiva per l’Az. Agr. “Fattoria la Robinia”, dalla storica Distilleria Bellomi di Casteggio (PV), con zafferano di Mornico macinato ottenuto da pistilli essiccati naturalmente. Ottenuto dalla macerazione dei pistilli di zafferano nella grappa per un periodo di...

Vino

Pinot Grigio BIO

9,30 €

Di colore giallo paglierino con riflessi dorati e profumo molto intenso, fine con sentori floreali e di salvia. Il sapore è dolce e armonico, fresco, persistente. Ottimo e dissetante in estate servito fresco, accompagna dolci e frutta in modo eccellente.

Vini Bianchi

Pinot Nero vinificato in bianco

9,90 €

E' un vino nobile, dal colore oro e dal profumo delicato. Sa di frutti di bosco e di fiori freschi, ha un sapore pulito e gardbato, che accompagna con gioia ogni aperitivo, è perfetto con carni bianche, pesce e crostacei.

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Salati

Confettura di cipolla rossa di Breme

7,70 €

La "Dolcissima" di Breme, in una confettura particolarissima ed in edizione limitata, accompagnerà i vostri momenti dolci a colazione, merenda e fine pasto, ma sarà anche una farcitura preziosa per i dolci confezionati in casa oppure un indovinato accompagnamento a sfiziosi antipasti e formaggi. Frutto di esperienza e fantasia di La Roveda, proposta con...

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