Traditional honeys

La proposta dei mieli della Bottega offre l’acacia, il castagno, il tiglio e il millefiori. In alcuni periodi dell’anno sono disponibili anche l’erba medica e il coriandolo. Unico è il miele allo zafferano, ottenuto facendo macerare i pistilli di questa spezia nel puro miele di acacia.

Miele allo zafferano
Dolci

Miele allo zafferano

€4.00
Miele di acacia italiano prodotto dall’Apicoltura Veneroni di Broni (PV) con pistilli di zafferano essiccati naturalmente. Confezionato dopo una macerazione al buio dei pistilli nel miele di tre mesi è un prodotto ideale per stuzzichini o gustosi ed originali aperitivi, da abbinare a formaggi di pasta dura o da spalmare su pane “speciale” (pane alle...
Miele di ruchetta violacea Miele di ruchetta violacea 2
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Honey

Miele di ruchetta violacea

€10.90
E' in edizione limitata perché dono inatteso della fioritura di fine inverno! Frutto di un'intuizione di Luca nell'osservare le api, deriva dalla bottinatura della api nel mese di febbraio, quando la collina si ricopre del bianco di "Ruchetta voiolacea". Il miele è cremoso, chiarissimo, dall'aroma vanigliato e delicato. E' ottimo da spalmare sul pane o...
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copy of Miele di acacia
Honey

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€6.99
E’ un miele dalla consistenza liquida e dal colore giallo, talvolta tendente all’ambrato a seconda dell’annata. Sapore delicato, vanigliato, molto dolce. Indicato per dolcificare tè, caffè, tisane, latte, yogurt e dolci. Può essere abbinato a formaggi freschi come caprini, ricotta o gorgonzola per smorzare il piccante. Confezioni: vasetti da 250 gr. e...
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€6.99
E’ un miele dalla consistenza liquida e dal colore giallo, talvolta tendente all’ambrato a seconda dell’annata. Sapore delicato, vanigliato, molto dolce. Indicato per dolcificare tè, caffè, tisane, latte, yogurt e dolci. Può essere abbinato a formaggi freschi come caprini, ricotta o gorgonzola per smorzare il piccante. Confezioni: vasetti da 250 gr. e...
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E’ un miele dalla consistenza liquida e dal colore giallo, talvolta tendente all’ambrato a seconda dell’annata. Sapore delicato, vanigliato, molto dolce. Indicato per dolcificare tè, caffè, tisane, latte, yogurt e dolci. Può essere abbinato a formaggi freschi come caprini, ricotta o gorgonzola per smorzare il piccante. Confezioni: vasetti da 250 gr. e...
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E’ un miele dalla consistenza liquida e dal colore giallo, talvolta tendente all’ambrato a seconda dell’annata. Sapore delicato, vanigliato, molto dolce. Indicato per dolcificare tè, caffè, tisane, latte, yogurt e dolci. Può essere abbinato a formaggi freschi come caprini, ricotta o gorgonzola per smorzare il piccante. Confezioni: vasetti da 250 gr. e...
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