Farina di riso



3,00 €
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Ricavata dalla macinazione di riso coltivato presso l’azienda agricola Castellotti di Vistarino, dona cremosità e morbidezza all'impasto nella preparazione di dolci, pastelle, panature. Ottimo come addensante o da miscelare ad altre farine. La farina di riso, assai ricca di amidi e povera invece di proteine, fornisce al nostro organismo le vitamine del gruppo B e la vitamina E. Naturalmente priva di glutine, così come il cereale da cui si ricava, è quindi indicata anche nelle diete delle persone affette da celiachia. Confezione: sacchetto di carta da 1 Kg.

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