Un miele che cristallizza poco dopo essere stato invasettato. Il suo colore varia dall’ambrato al giallo chiaro. Il suo sapore ricorda l’erba tagliata, le erbe officinali ed è dolce. E’ perfetto per essere mangiato da solo, per dolcificare tè, tisane e infusi. Ha proprietà tonificanti ed energetiche, indicato per gli sportivi e proprietà diuretiche per contrastare la ritenzione idrica. In cucina si presta bene per essere abbinato a formaggi stagionati e si utilizza per la preparazione di torrone, caramelle e gelatine. Peso: 500 gr.

Contorno saporito per carni e pesce e in generale per tutti i secondi piatti. Da provare anche con il tonno e le uova sode o in aggiunta all’insalata. Ingredienti: cipolle rosse, aceto di vino bianco, acqua, zucchero, sale. Vasetto da 290 gr. Prezzo: 5,00 euro

Cassetta regalo in legno di pino di Svezia contenente:

- torta di mandorle della Galaverna, scatola da 500 g.

- miele di acacia di Mielorum, vasetto da 250 g.

- biscotti Mandorlini “La Galaverna”, sacchetto da 150 g.

- frollini alla rosa della pasticceria Chieregato, sacchetto da 250 g.

- moscato dolce di Volpara dell’azienda agricola Monterosso

- PREZZO: 45,00 €

*Le foto sono riportate a solo titolo esemplificativo: il cesto regalo conterrà tutti i prodotti sopra elencati.

Un miele che cristallizza dopo essere stato invasettato. Il suo colore è ambrato. Il suo sapore è dolce, aromatico e profumato a seconda delle fioriture. Ideale per dolcificare tè, tisane ed infusi, latte, yogurt. E’ un miele ricco di proprietà antibatteriche e antiossidanti, ricco di sali minerali, vitamine e polline. In cucina si abbina ai formaggi caprini e ovini anche stagionati, perfetto su selvaggina, su arrosti, sui funghi. Peso: 500 gr.

Pinot Nero vinificato in nero, passato in barrique 6 mesi e successivamente affinato in bottiglia. Presenta un colore rosso rubino con sfumature amaranto e unghia aranciata, è brillante, con buona viscosità. Al naso è di grande eleganza, intenso, netto; chiari i sentori di cassis e di fiori secchi, ma anche di sottobosco, di funghi secchi, di liquirizia. Al palato dimostra grande equilibrio, medio-buona struttura, lunga persistenza. Prezzo: 9,00 €

Preparato con il pomodoro, i fagioli borlotti, le cipolle, le carote e il sedano dell’orto di “La Roveda”, contiene anche olio evo, salvia, rosmarino, alloro e sale. Tipicamente utilizzato per condire la pastasciutta, soprattutto da chi ama i fagioli borlotti, è perfetto anche da gustare da solo, semplicemente riscaldandolo in tegame, accompagnato da un bicchiere di buon vino rosso. Confezione: vasetto da 300 g. Prezzo: 5,20 euro.

Cassetta regalo in legno di pino di Svezia contenente:

- riso Carnaroli della riseria Castellotti, sacchetto da 1 Kg.

- zafferano macinato della Fattoria la Robinia, bustine da 0,3 g.

- vino pinot nero Quaquarini “Blau”

- PREZZO: 24,00 €

*Le foto sono riportate a solo titolo esemplificativo: il cesto regalo conterrà tutti i prodotti sopra elencati.

Biscotti alle mandorle teneri e gustosi, confezionati a mano uno ad uno.

Dalla consistenza friabile e raffinata, sono perfetti come regalo sfizioso e per soddisfare anche i palati più esigenti.

Sacchetto da 150 gr.

Metellianum era il nome di Cigognola in epoca romana, che è stato ripreso per un grande rosso, affinato due anni in barriques e successivamente in bottiglia. Si presenta di colore rosso granata carico e con riflessi aranciati e il profumo è intenso, complesso, con sentori di frutta secca, vaniglia e cacao. In bocca è caldo, ben strutturato. La zona di produzione è la prima fascia collinare, 150 m s.l.m., esposizione sud-ovest, comune di Cigognola. Prezzo: 9,50 €

Cassetta regalo in legno di pino di Svezia contenente:

- biscotti Mandorlini “La Galaverna”, sacchetto da 150 g.

- pinot nero spumante “Classese” DOCG metodo classico Quaquarini

- PREZZO: 25,00 €

*Le foto sono riportate a solo titolo esemplificativo: il cesto regalo conterrà tutti i prodotti sopra elencati.

Prodotta dalla macinazione a pietra del grano Senatore Cappelli, varietà antica e pregiata di grano coltivato presso l’azienda bio Cascina Macerina, è una farina di grano duro semintegrale che si usa per preparare un'ottima pasta, ma anche pane e biscotti. Confezione: sacchetto di carta da 500 gr.

E' una pasta preparata con farina macinata a pietra di grano Senatore Cappelli, varietà di grano antico, selezionato prima che venissero introdotte le moderne lavorazioni industriali, quando le produzioni erano prevalentemente di grani a spiga alta e a basso contenuto di glutine. I suoi valori nutrizionali, rispetto a quelli di una di una pasta di grano duro attuale (la maggior parte di quelle che si trovano in commercio è prodotta con grani importati) hanno un minor contenuto di proteine, ma anche un inferiore apporto di zuccheri. Anche il sapore è quello della pasta di una volta, di cui il nostro palato, abituato alle farine raffinate dei grani di oggi, ci ha fatto dimenticare il gusto.

Cassetta regalo in legno di pino di Svezia contenente:

- “Rosè” Mornasca spumante metodo classico I.G.T. di cascina Gnocco

- Pinot rosè spumante metodo “Martinotti” Quaquarini

- “Rosato della Villana” I.G.T. di Cascina Gnocco

- PREZZO: 42,00 €

*Le foto sono riportate a solo titolo esemplificativo: il cesto regalo conterrà tutti i prodotti sopra elencati.

Di colore rosso rubino intenso con sfumature violacee, colpisce per il profumo intenso ed avvolgente, dove prevalgono la confettura di prugna, piccoli frutti rossi ed il fiore di sambuco, con una speziatura molto elegante. Il sapore è potente e vigoroso, con grande armonia tra struttura ed acidità, vellutato, pieno e persistente. Prezzo: 14,00 €

Cassetta regalo in legno di pino di Svezia contenente:

- torta di mandorle della Galaverna, scatola da 300 g.

- crema vegana allo zafferano della Fattoria la Robinia, bottiglia da 50 cl.

- spumante metodo classico “Rosè” Mornasca I.G.T. di cascina Gnocco

- PREZZO: 56,00 €

*Le foto sono riportate a solo titolo esemplificativo: il cesto regalo conterrà tutti i prodotti sopra elencati.

Cassetta regalo in legno di pino di Svezia contenente:

- tagliolini Senatore Cappelli dell’azienda agricola Macerina, sacchetto da 250 g.

- sugo di pomodoro all’origano dell’azienda agricola Macerina, sacchetto da 280 g.

- vino Buttafuoco Quaquarini “Vigna la Guasca”

- PREZZO: 20,00 €

*Le foto sono riportate a solo titolo esemplificativo: il cesto regalo conterrà tutti i prodotti sopra elencati.