Grappe

Grappa dell'Oltrepò Pavese | Bottega Oltrepò

Dalla distillazione delle vinacce, ovvero delle bucce dell’uva ancora impregnate di succo, dopo che questa è stata pressata per fare il vino, nasce la grappa. Il filtraggio delle impurità e l’esperienza del distillatore permettono di avere un’acquavite equilibrata in profumo e sapore.

Filtri attivi

Grappa allo Zafferano di Mornico

Realizzata in esclusiva, con pura, morbida e selezionata grappa di vinaccia monovitigno, in esclusiva per l’Az. Agr. “Fattoria la Robinia”, dalla storica Distilleria Bellomi di Casteggio (PV), con zafferano di Mornico macinato ottenuto da pistilli essiccati naturalmente.

Ottenuto dalla macerazione dei pistilli di zafferano nella grappa per un periodo di tre mesi.

Alcol: 40%

Bottiglia da 500 ml.

21,00 € Prezzo

Grappa ai petali Zafferano di Mornico

Realizzata in esclusiva, con pura, morbida e selezionata grappa di vinaccia monovitigno, in esclusiva per l’Az. Agr. “Fattoria la Robinia”, dalla storica Distilleria Bellomi di Casteggio (PV), con petali di zafferano (crocus sativus) di Mornico essiccati e macinati.

Tempo di macerazione dello zafferano in grappa: 3 mesi.

Alcol: 40%

Bottiglia da 500 ml.

21,00 € Prezzo

Grappa di vinaccia monovitigno

Grappa di vinaccia monovitigno, di colore giallo ambrato, distillata da vinaccie di uva moscato, presenta un bouquet intenso e persistente, con un corpo armonico e un retrogusto lievemente dolce. Da gustare tipicamente da sola a fine pasto come digestivo. Per una degustazione diversa dal solito, si consiglia di abbinarla a formaggi stagionati e al cioccolato fondente. Alcol: 40%

14,60 € Prezzo