Vini Rossi

Vini Rossi dell'Oltrepò Pavese - Vendita online

Filtri attivi

Bonarda “La Riva di Sass” DOC BIO

Di colore rosso rubino dai riflessi porpora e profumo fine, intenso, che richiama i frutti di bosco, le more, le ciliegie.

Al palato è armonioso, morbido, avvolgente di buona persistenza.

Abbinamenti: vino da tutto pasto, si accompagna alla cucina e ai sapori del territorio: salumi, bolliti, cotechino, risotti, cacciagione. 

9,90 € Prezzo

Buttafuoco DOC “Vigna La Guasca” BIO

Di colore rosso rubino carico e profumo fine ed intenso con lievi sfumature speziate.

Presenta un’ottima struttura, con una leggera tannicità e lunga persistenza. 

Abbinamenti: grigliate, carni rosse, brasati, stracotti, verzate autunnali.

9,90 € Prezzo

Buttafuoco “Vigna Pregana” DOC BIO

Buttafuoco storico, affinato in barriques, di colore rosso rubino carico, è brillante con buona viscosità.

Il profumo al naso è fine, intenso, pulito con delicati sentori di frutta rossa, ciliegie e prugne.

Il sapore al palato è molto strutturato, con un buon equilibrio e lunga persistenza.

Abbinamenti: ottimo con i piatti della grande cucina a base di carni rosse e selvaggina

18,50 € Prezzo

“Blau” Pinot Nero DOC BIO

Di colore rosso rubino scarico e profumo molto fine, intenso, con sentori fruttati, ottimamente miscelati alle tradizionali spezie.

Al palato è pulito, asciutto, avvolgente, molto elegante, dalla lunga persistenza. 

Abbinamenti: indicato con piatti di selvaggina di piuma allo spiedo e piatti saporiti a base di pesce.

Ideale su formaggi di media intensità e Parmigiano Reggiano non stagionato. 

10,30 € Prezzo

Alené

Vino creato da Elisa e Silvia Piaggi, presso l’azienda agricola del papà a Montalto Pavese.

Colore rosso rubino con sfumature granate e profumo di ribes, rosa canina e spezie.

Sapore pieno, strutturato, con tannini intensi e vellutati.

Si abbina a formaggi stagionati, salumi grassi, zuppe e preparazioni a base di carne.

10,90 € Prezzo

Bonarda “Vigna il Modello”

D.O.C. più rappresentativa dell’Oltrepò Pavese, è un vino vivace, dalla schiuma violacea, prodotto da uve Croatina dei vigneti della Cascina Modello. La sua zona di produzione è la prima fascia collinare, 150 m s.l.m., Cascina Modello, esposizione sud-ovest, comune di Cigognola. Si presenta di colore rosso rubino con persistente schiuma violacea ed offre un profumo intenso e speziato con sentori di frutta rossa e gradevoli note erbacee. 

7,90 € Prezzo

Buttafuoco “Sanluigi”

D.O.C. di nicchia dell’Oltrepò Pavese orientale, è un vino rosso, fermo, invecchiato, di colore rosso rubino vivo con riflessi aranciati. Il suo profumo è intenso, complesso, con sentori di frutta rossa, secca e una punta di vaniglia. Al palato si esprime con una struttura robusta e ben bilanciata. La sua zona di produzione è la prima fascia collinare, 150 m s.l.m., esposizione sud-ovest, comune di Cigognola. Il suo nome è un omaggio al fondatore dell’azienda Luigi Valenti.

9,30 € Prezzo

Pinot Nero “Negar”

Pinot Nero vinificato in nero, passato in barrique 6 mesi e successivamente affinato in bottiglia. Presenta un colore rosso rubino con sfumature amaranto e unghia aranciata, è brillante, con buona viscosità. Al naso è di grande eleganza, intenso, netto; chiari i sentori di cassis e di fiori secchi, ma anche di sottobosco, di funghi secchi, di liquirizia. Al palato dimostra grande equilibrio, medio-buona struttura, lunga persistenza.

9,30 € Prezzo

Rosso Riserva “Metellianum”

Metellianum era il nome di Cigognola in epoca romana, che è stato ripreso per un grande rosso, affinato due anni in barriques e successivamente in bottiglia. Si presenta di colore rosso granata carico e con riflessi aranciati e il profumo è intenso, complesso, con sentori di frutta secca, vaniglia e cacao. In bocca è caldo, ben strutturato. La zona di produzione è la prima fascia collinare, 150 m s.l.m., esposizione sud-ovest, comune di Cigognola.

9,90 € Prezzo