Biscotti

Da piccoli laboratori artigiani, con l’utilizzo di materie prime di alta qualità a Km 0, nascono prodotti unici. Per la famiglia Chieregato, artigiani pasticceri dal 1973, pasticceria è arte, scienza, passione, è tradizione familiare che si rinnova di padre in figlio. Nel laboratorio di Castelnuovo Scrivia nascono gustose creazioni che rendono più dolce ogni momento della giornata, dalla colazione al più classico tè delle cinque sino al goloso snack della mezzanotte. Da un’accurata selezione delle materie prime e da una metodologia di lavoro che unisce alla tradizione pasticcera un approccio tecnologico e moderno, nascono diverse linee di pasticceria secca e da tè che offrono sia grandi classici come frolle e baci di dama, sia ricette originali pronte ad affascinare con il loro sapore avvolgente e inaspettato.

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Dolci

I Mandorlini

6,00 €

Irresistibili per la colazione e per le pause della giornata, sono i piccoli di casa La Galaverna. Biscotti alle mandorle teneri e gustosi, confezionati a mano uno ad uno. Dalla consistenza friabile e raffinata, sono perfetti come regalo sfizioso e per soddisfare anche i palati più esigenti. Sacchetto da 150 gr.

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Biscotti alle mandorle

5,80 €

Biscotti semplici, ma dal sapore antico, fatti a mano con farina biodinamica di altissima qualità dell’azienda agricola Cascine Orsine di Bereguardo. Il burro utilizzato è prodotto in un caseificio a pochi passi dal laboratorio de “La Roveda”. Confezione: sacchetto da 200 gr. Ingredienti: farina tipo 2, burro, mandorle, zucchero, sale.

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Biscotti alle nocciole

5,80 €

Biscotti semplici, ma dal sapore unico, fatti a mano con farina biodinamica di altissima qualità dell’azienda agricola Cascine Orsine di Bereguardo e con nocciole tostate IGP Piemonte di Cortemilia (CN). Il burro utilizzato è prodotto in un caseificio a pochi passi dal laboratorio de “La Roveda”. Confezione: sacchetto da 200 gr. Ingredienti: farina tipo...

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Biscotti riso e gocce di cioccolato

5,80 €

Frollini fatti a mano con farina di riso, burro, farina di grano tenero tipo 2, zucchero, uova, gocce di cioccolato fondente, limone essiccato, marsala, bicarbonato e sale. Il burro utilizzato è prodotto in un caseificio a pochi passi dal laboratorio de “La Roveda”. Confezione: sacchetto da 200 gr.

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Biscotti senza zucchero

5,80 €

Ecco una proposta sana e golosa anche per chi riununcia allo zucchero: biscotti semplici, ma dal sapore genuino, fatti a mano con farina di grano tenero tipo 1, uva sultanina, mandorle, nocciole, oilio di riso, succo di mela, bicarbonato di sodio e sale. Di altissima qualità, da provare per la delicatezza dei sapori abbinati. Il sacchetto è da 200 gr.

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Biscotti di riso & tipo 1

5,80 €

Sani, rustici e genuini, con un sapore accattivante: sono impastati con farina di riso e di grano tenero tipo 1, burro, zucchero, uova, marsala, bicarbonato di sodio e sale. Di altissima qualità, da provare per la delicatezza dei sapori abbinati. Il sacchetto è da 200 gr.

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Dolci

Le Glorie

8,00 €

Sono i cantucci del nostro territorio: gustose e raffinate dalla consistenza friabile, perfette per soddisfare i palati più sfiziosi. Sono ottime per la prima colazione e come dessert, accompagnate dai nostri spumanti metodo classico. Sacchetto da 250 gr.

Dolci

I malnati

5,00 €

"Malnat" è "monello" nel nostro dialetto. E così sono state battezzate queste piccole meringhe alle mandorle, perfette per una pausa rubata, una coccola in famiglia, ai colleghi ed amici ... a se stessi. Sacchetto da 100 gr.

Dolci

I baci di mandorle

7,00 €

Sfiziosissimi ed unici, sono biscotti alle mandorle assortiti o in 4 singoli gusti: classico, liquirizia, caffè, cioccolato. Provateli tutti, accompagnati da vini dolci o da bollicine.