Miele

L’apicoltura artigianale MielOrum nasce grazie alla passione che unisce i suoi soci per il mondo delle api ed al profondo rispetto per la natura e l’ambiente, a questo si aggiunge la volontà di far riscoprire l’antico sapore del miele italiano prodotto artigianalmente, sapore al quale la grande distribuzione e l’invasione dei mieli provenienti dall’estero hanno ormai disabituato il palato. Le api vivono e raccolgono nelle colline dell’Oltrepò Pavese, in cui ai boschi di robinie si succedono quelli di castagni e alle fioriture primaverili degli alberi da frutto seguono quelle del rovo, del tiglio, dell’ailanto, della medica e dei tanti tipi di fiori selvatici che punteggiano i campi di questo stupendo territorio.

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Dolci

Miele di tiglio

4,20 €

E’ un miele che cristallizza poco dopo essere stato messo in vasetto. Il suo colore varia dal giallo chiaro al beige. Il suo sapore è dolce, profumato e quasi balsamico. Ideale per dolcificare tè, tisane ed infusi. Ha proprietà rilassanti e calmanti e aiuta a conciliare il sonno, lenitivo per la tosse. Perfetto per la preparazione di salse agrodolci,...

Miele

Crema di miele al pistacchio

11,99 €

Le creme di Mielorum sono creme spalmabili, deliziose e versatili, preparate con miele di acacia, con lavorazione a freddo. Pregiatissima questa al pistacchio, selezionato fra le più alte qualità. Perfette da spalmare su fette biscottate, pane integrale con farine di grani antichi, pane ai semi e cereali. Confezione: vasetto da 240 gr.

Prodotto disponibile con diverse opzioni

Dolci

Miele di castagno

4,50 €

E’ un miele che rimane spesso liquido. Il suo colore varia dall’ambrato scuro al marrone scuro ed il suo sapore è caratteristico e ben distinguibile: amaro e aromatico. Indicato per dolcificare latte e caffè, soprattutto tisane, infusi e tè. Trova il suo abbinamento ideale con i formaggi, soprattutto stagionati come le varie tipologie di pecorino e nella...

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Prodotto disponibile con diverse opzioni

Miele

Miele di acacia

5,20 €

E’ un miele dalla consistenza liquida e dal colore giallo, talvolta tendente all’ambrato a seconda dell’annata. Sapore delicato, vanigliato, molto dolce. Indicato per dolcificare tè, caffè, tisane, latte, yogurt e dolci. Può essere abbinato a formaggi freschi come caprini, ricotta o gorgonzola per smorzare il piccante. Confezioni: vasetti da 250 gr. e...

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Dolci

Crema di miele al gianduia

8,60 €

Le creme di Mielorum sono creme spalmabili, deliziose e versatili, preparate con miele di acacia, con lavorazione a freddo.Perfette da spalmare su fette biscottate, pane integrale con farine di grani antichi, pane ai semi e cereali.Confezione: vasetto da 240 gr.

Dolci

Miele allo zafferano

4,00 €

Miele di acacia italiano prodotto dall’Apicoltura Veneroni di Broni (PV) con pistilli di zafferano essiccati naturalmente. Confezionato dopo una macerazione al buio dei pistilli nel miele di tre mesi è un prodotto ideale per stuzzichini o gustosi ed originali aperitivi, da abbinare a formaggi di pasta dura o da spalmare su pane “speciale” (pane alle...

Miele

Crema di miele cacao rum

8,60 €

Le creme di Mielorum sono creme spalmabili, deliziose e versatili, preparate con miele di acacia, con lavorazione a freddo. Perfette da spalmare su fette biscottate, pane integrale con farine di grani antichi, pane ai semi e cereali. E che dire di questa al cacao e rum? Assolutamente da provare con tutti gli abbinamenti di pane, formaggi e vini!...

Miele

Miele millefiori

7,60 €

Un miele che cristallizza dopo essere stato invasettato. Il suo colore è ambrato. Il suo sapore è dolce, aromatico e profumato a seconda delle fioriture. Ideale per dolcificare tè, tisane ed infusi, latte, yogurt. E’ un miele ricco di proprietà antibatteriche e antiossidanti, ricco di sali minerali, vitamine e polline. In cucina si abbina ai formaggi...

Miele

Crema di miele e nocciola

8,60 €

Le creme di Mielorum sono creme spalmabili, deliziose e versatili, preparate con miele di acacia, con lavorazione a freddo. Perfette da spalmare su fette biscottate, pane integrale con farine di grani antichi, pane ai semi e cereali. Confezione: vasetto da 240 gr.

Miele

Miele erba medica

7,59 €

Un miele che cristallizza poco dopo essere stato invasettato. Il suo colore varia dall’ambrato al giallo chiaro. Il suo sapore ricorda l’erba tagliata, le erbe officinali ed è dolce. E’ perfetto per essere mangiato da solo, per dolcificare tè, tisane e infusi. Ha proprietà tonificanti ed energetiche, indicato per gli sportivi e proprietà diuretiche per...

Miele

Noci in miele

7,90 €

Energetiche, gustose, le noci in miele sono da assaporare in ogni momento della giornata. Perfette con lo yogurt a colazione, ma anche come abbinamento di antipasti, di piatti a base di carni e formaggi, come dessert. Gustatele anche con bollicine dell'Oltrepò e coi nostri vini bianchi fermi o rossi tannici. Confezione: vasetto da 240 gr.

Miele

Nocciole in miele

7,90 €

Energetiche, gustose, le nocciole in miele sono da assaporare in ogni momento della giornata. Perfette con lo yogurt a colazione, ma anche come dessert abbinate a dolci artigianali. Gustatele anche con bollicine dell'Oltrepò e coi nostri vini bianchi secchi o dolci. Confezione: vasetto da 240 gr.